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01

材料

4人前

白米・・・2合
大玉トマト・・・2個
オリーブオイル・・・大さじ1
塩・こしょう・・・適量
※好みでバターを入れてもOK！

作り方

1. トマトは芯の部分は切り落とす
2. お米を研いで（1）のトマトを入れる（その際はトマトから水分が出るので炊飯器メモリの少し少なく水をいれる）
3. 最後にオリーブオイル・塩・こしょうを入れる
4. 通常の白米を炊くのと同じように炊飯器をセット
5. 炊き終わったらしゃもじで全体を混ぜる